Bien manger, c’est facile!
Mars est le mois de la nutrition. Voilà une occasion de se lancer des défis santé, comme celui de bien s’alimenter même quand le quotidien prend des allures de course contre la montre! Si vous cherchez des recettes faciles à préparer qui plairont à toute la famille, vous aimerez ce numéro truffé d’astuces, de plats et de menus sauve-la-vie à la fois sains et savoureux. Et les enfants ont même enfilé leur tablier pour popoter de bons p’tits plats!
Dans le présent numéro…
- 7 mets cuisinés, testés et approuvés par des cuistots en herbe dont les fameux tortillas au poulet à la mexicaine, le macaroni au fromage si simple et si bon et les incroyables croustillants chocorachides.
- On s’initie à l’art de confectionner des egg rolls comme au resto, étape par étape.
- On cuisine les champignons à toutes les sauces que ce soit champignons farcis au crabe, crème de poulet aux champignons, burgers aux champignons sautés et brie, biftecks sauce au vinaigre balsamique et champignons, feuilletés au poulet et champignons.
- On met en vedette les boulettes avec 5 variantes alléchantes : ragoût de boulettes à la marocaine, boulettes-surprises aux bocconcinis, ragoût de boulettes à l’italienne, linguines, sauce rosée aux boulettes de viande et le stew aux boulettes de bœuf.
Plus encore…
- Listes d’épicerie avec cases à cocher pour chacune des quatre semaines de mars. Tout pour nous simplifier la vie !
- Quoi de neuf? Découvrez de nouveaux aliments et accessoires de cuisine
- Dans le panier d’épicerie: les croquettes de poulet surgelées
- Le secret est dans la sauce: la sauce Stroganoff, pour mijoter du boeuf ou du poulet!
- S.O.S. boîte à lunch: des idées pour transformer les ingrédients que l’on a toujours sous la main en de savoureux dîners
- À table avec le chef: Patrick Turcot, du Fairmont Le Manoir Richelieu, revisite le classique sabayon en l’agrémentant de sirop d’érable et de cidre d’ici
En kiosque depuis le 25 février 2014
Nombre de pages : 114 pages
Prix : 5.49$ (+ taxes)
