Topla! n’a pas encore dévoilé toutes ses surprises… Après les délicieuses recettes de pâtes et de paninis divulguées par le restaurant, l’équipe de Topla! sort encore un lapin de son chapeau! En effet, Topla! vient de révéler que dès 6h en semaine, de savoureux déjeuners seront servis pour le plus grand plaisir des papilles de la clientèle qui se réveille : torsades au caramel salé, pain au chocolat-noisettes, bagelwich au saumon fumé, croissants jambon romarin – fromage suisse – œuf … ne sont que quelques délicieux petit déjeuners qui seront disponibles bientôt.
Les déjeuners offerts chez Topla! seront principalement composés des viennoiseries de première qualité, cuits sur place chaque matin. Aux succulents choix énumérés plus haut s’ajouteront notamment des roulés à la cannelle sucrée, de croustillantes couronnes à la framboise et de bons croissants multigrain, aux amandes ou pur beurre. Topla! offrira également un combo Top Matin incluant un muffin au choix et un café 12 oz pour aussi peu que 1,69$.
Chez Topla! on aime le vrai bon café
Pour mettre en valeur la qualité de ces succulents déjeuners, un excellent café est indispensable. Chez Topla! un TopCafé 100 % Arabica et fraîchement préparé permet de commencer la journée du bon pied. Nos assemblages ont pour résultat une tasse au goût unique. Une combinaison des meilleurs arabicas sélectionnés pour leur qualité gustative ainsi qu’une touche de robusta supérieur apportent corps et plénitude. Les différents cafés sont torréfiés ensemble, pour créer nos fameuses recettes maison. Composés au minimum de trois cafés différents, ils s’harmonisent parfaitement pour offrir arôme, saveur et richesse du goût. Les cafés arrivent dans des sacs Topla! scellés et équipés d’une valve fraîcheur qui a pour but d’évacuer l’oxygène du sac et ainsi favoriser la conservation et la fraîcheur du café.
Notre équipe s’efforce, au quotidien, d’exécuter avec passion et de contrôler avec rigueur toutes les étapes de la transformation du café allant de la réception des matières premières, en passant par la torréfaction jusqu’à l’expérience finale, la tasse TopCafé!
Chez Topla! tout a été pensé et sélectionné avec soin, pour offrir des matins… 100 % bonheur.
Topla!
C’est le Groupe F. Dufresne, propriétaire entre autres de la bannière EKO, qui est à la tête du projet Topla! Depuis plus de 18 mois, le groupe a investi, à l’aide d’une équipe chevronnée de gestionnaires-restaurateurs et de cuisiniers aussi qualifiés qu’enthousiastes, dans le développement et la planification de cet ambitieux projet. Nul doute que la grande expérience du Groupe F. Dufresne dans le commerce de détail, et ce, depuis de nombreuses années, contribuera à mettre Topla! en valeur. Pour plus d’informations : topla.com
